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Acerca de Copa de Oro

Acerca de
Copa de Oro

Nuestros Productos

Una buena alimentación es parte esencial de una vida plena.

Por eso promovemos una nutrición equilibrada con productos de excelente calidad.

Copa de Oro, alimentos naturales, deliciosos y saludables que no pueden faltar en tu mesa.

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Los postres más divertidos son Copa de Oro Los postres más divertidos son Copa de Oro
Duraznos en almíbar Copa De Oro, de nuestra finca Duraznos en almíbar Copa De Oro, de nuestra finca con amor.
Las peras en almíbar también pueden ser utilizad Las peras en almíbar también pueden ser utilizadas en preparaciones saladas, como
ensaladas y platos principales. A continuación, una receta sencilla y deliciosa de ensalada
de hojas verdes con peras en almíbar y queso azul:
Ingredientes:
2 peras en almíbar Copa de Oro
100 gramos de queso azul
150 gramos de mezcla de hojas verdes (pueden ser rúcula, achicoria, lechugas... las que
más te gusten)
50 gramos de nueces
1 cucharada de miel
2 cucharadas de vinagre balsámico
3 cucharadas de aceite de oliva
semillas de sésamo para decorar
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
En un bol pequeño, mezclar la miel, el vinagre balsámico y el aceite de oliva para preparar
el aderezo de la ensalada.
Pelar las peras en almíbar y cortarlas en láminas finas.
Picar las nueces en trozos pequeños.
En un bol grande, mezclar las peras en almíbar, el queso azul desmenuzado, las nueces y
la mezcla de hojas verdes. Agregar el aderezo a la ensalada y mezclar bien para que todos
los ingredientes queden impregnados con el sabor del mismo.
Salpimentar al gusto.
Esparcir semillas de sésamo para decorar.
Servir la ensalada inmediatamente.
Esta ensalada con peras en almíbar y queso azul es una opción fresca y deliciosa para
disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como acompañamiento de una comida principal o
como plato único en una cena ligera.
Buen apetito!
Hoy te compartimos una receta sencilla para prepa Hoy te compartimos  una receta sencilla para preparar  pescado con salsa de tomate:

Ingredientes:

4 filetes de pescado 
Sal y pimienta al gusto
Aceite para freír
Para la salsa:

2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
4 tomates peritas cortados en trozos
1 Taza de puré de tomates Copa de Oro
1 cucharadita de azúcar
Sal y pimienta al gusto
Hojas de albahaca fresca picadas
Preparación:

Lavar y secar los filetes de pescado, y sazonar con sal y pimienta al gusto.
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Freír los filetes de pescado en aceite caliente, hasta que estén dorados. Retirar del fuego y escurrir sobre papel absorbente.
Para la salsa, calentar el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio-alto.
Agregar la cebolla y el ajo, y cocinar hasta que estén dorados.
Agregar los tomates, el puré de tomates, el azúcar, la sal y la pimienta, y cocinar a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos, hasta que la salsa esté espesa y los tomates se hayan desintegrado.
Agregar las hojas de albahaca fresca picadas a la salsa.
Servir las milanesas de pescado con la salsa de tomate caliente por encima y puedes acompañar con arroz, puré de papas o verduras.
¡Buen provecho!
Postres simples y frescos de nuestra finca con AMO Postres simples y frescos de nuestra finca con AMOR 🥰 ❤️
Esta receta vegana es una variante del hummus trad Esta receta vegana es una variante del hummus tradicional, lo puedes acompañar con tostadas o pan pita.
Para esta receta simplemente deberás procesar todos los ingredientes hasta lograr una textura ligera.

Ingredientes

Garbanzos cocidos  400 g
1 pimiento asado
1 pocillo de café de Puré de tomates Copa de Oro
Aceite de oliva virgen extra 2 cucharada sopera 
2 dientes de ajo asados
Azúcar media cucharada sopera
Pimienta negra molida media cucharadita 
Sal fina media cucharadita 
Orégano seco para espolvorear 
jugo de 1 limón

¡Una receta sencilla y muy sabrosa ideal para el picoteo!
Puré de tomates Copa de Oro, infaltable en tu coc Puré de tomates Copa de Oro, infaltable en tu cocina.
Peach pie Un fresco y delicioso postre que supera Peach pie 
Un fresco y delicioso postre que superará tus expectativas, fácil,  sin horno y  con muy pocos ingredientes.

Ingredientes
Para la masa
50 gr de manteca
1 paquete de galletitas dulces molidas
Relleno
1 lata de Duraznos en Mitades Copa de Oro
50 ml de leche condensada
50 ml de agua
5 cucharadas de fécula de maíz 

Vamos a comenzar procesando las galletitas con la manteca, se formará un arenado húmedo, con el que formaremos la base en  un molde  y lo llevamos al freezer por unos 30 minutos.
Luego en una licuadora procesaremos 5 duraznos en mitades Copa de Oro, la leche condensada, agua y fécula de maíz. Lo llevamos al fuego lento hasta que comience a espesar. Luego dejamos enfriar por unos minutos, lo volcamos sobre la base de galletitas y lo llevamos a la heladera por unas 3 horas. Decoramos con menta y a disfrutar!
¡Llegó el momento de disfrute! Soufflé de pera ¡Llegó el momento de disfrute!
 Soufflé de peras Copa de Oro

Con pocos ingredientes, podrás preparar un postre light y liviano, ideal para disfrutar en verano.

Ingredientes
1 lata de peras en mitades o en trozos Copa de Oro 
4 cucharadas de azúcar o edulcorante
3 claras
1 cucharada de esencia de vainilla

Para esta preparación deberás batir las claras a punto nieve con azúcar o edulcorante. Agregar con movimientos envolventes las peras en mitades previamente escurridas y pisadas con un tenedor.
Colocar en un molde y llevar al horno por 10 minutos. Retirar y llevar a la heladera.

Podés decorarlo con peras, dulce de leche o crema.
Siempre es un buen momento para disfrutar del sabo Siempre es un buen momento para disfrutar del sabor del durazno.
Siempre en un buen momento para cocinar con Copa d Siempre en un buen momento para cocinar con Copa de Oro
Guiso de Quinoa Esta receta es de origen peruano, Guiso de Quinoa

Esta receta es de origen peruano,  muy sencilla de hacer, llena de fibras, proteína y además de ser muy colorida es muy sabrosa. 

Ingredientes
½ taza de quinoa
1 taza de agua
2 tazas de cebollas cortadas en cubitos
2 dientes de ajo triturados
1 cucharada de aceite vegetal
1 zanahoria, cortada en rebanadas 
1 pimiento rojo, cortado en piezas pequeñas
1 taza de zapallo cortado en cubos
2 tazas de puré de tomates Copa de Oro
1 taza de caldo vegetal
2 cucharaditas de comino molido
2 cucharaditas de orégano fresco 
Sal, al gusto
Queso  rallado, (opcional)
Semillas de zapallo (opcional)

Procedimiento
Lavar bien la quinoa con agua fría. Colocar la quínoa lavada en una olla con agua y cocinar a fuego medio-bajo por alrededor de 15 minutos, hasta que esté suave.
Mientras se cocina la quinoa, colocar las cebollas, ajo y aceite vegetal en una olla con tapa y saltear a fuego medio por 5 a 8 minutos o hasta que esté ligeramente caramelizada.
Añadir la zanahoria y cocinar por 5 minutos adicionales, removiendo constantemente, luego agregar el pimiento, zapallo, puré de tomates y la taza de caldo de vegetales.
Añadir todas las especias  comino, orégano, sal, etc. Cocinar a fuego lento, por 10 a 15 minutos o hasta que los vegetales estén suaves.
Mezcle la quinoa y añada sal al gusto. Coronar queso, decorar con semillas de zapallo y servir inmediatamente.

Un guiso liviano para todos los días
Siempre en un buen momento para disfrutar Siempre en un buen momento para disfrutar
Este budín de queso azul , peras y nueces, es un Este budín  de queso azul , peras y nueces, es una de las  combinaciones que  nunca se te hubiera ocurrido probar

Ingredientes
3 huevos
100 ml de aceite de oliva 
200 g de harina
2 cucharaditas de levadura en polvo (16 gr)
2 peras en mitades Copa de Oro
80 g de nueces peladas
100 g de queso azul a temperatura ambiente
50 g de queso rallado
120 ml de crema
Una pizca de sal
pimienta negra recién molida
Un molde para budín 
 
Comenzamos batiendo los huevos junto con el aceite de oliva.  Añadimos el queso azul en trozos y con una batidora lo integramos en la mezcla. Si el queso azul está a temperatura se integrará mucho mejor en la mezcla.
 
En otro recipiente tamizamos la harina para evitar posibles grumos y para incorporar un poco más de aire a nuestro bizcocho salado. Añadimos también la levadura y media cucharadita de sal.
 
Incorporamos poco a poco la harina a la mezcla anterior y con ayuda de una cuchara grande o de una espátula removemos con movimientos envolventes. 
A continuación añadimos la crema, el queso rallado y las nueces ligeramente picadas.
Sólo nos queda por añadir la pera, la picamos en trozos pequeños.  Más o menos de 1 cm de lado. Añadimos a la mezcla y con mucho cuidado y movimientos envolventes distribuimos la pera de forma uniforme.
Enmantecar el molde y ​​hornear durante 35-40 minutos a 170ºC.
Este budín es ideal para preparar una merienda o una comida informal.
Esta receta de niños envueltos te sorprenderá. E Esta receta de niños envueltos te sorprenderá. Es una receta fácil de hacer, nutritiva y saludable.

Ingredientes 
Para el armado:
500 gramos de carne molida 
500 gramos de arroz
½  repollo blanco
1 cucharada de ají molido
2 cucharadas de hojas de perejil picado
1 cucharada de sal
1 cucharada de orégano
½ cucharadita de comino 
 
Para la cocción:
80 cc de aceite de oliva
Algunas hojitas de albahaca
1 cebolla grande  picada 
1 pimentón rojo picado 
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de sal
1 zanahoria rallada
400 gr de puré de tomates Copa De Oro
Agua caliente para cubrir

Preparación:
Deshojamos el repollo para eso debemos tratar de sacar el tallo y las hojas enteras, si no es posible puedes partirlo por la mitad.
Ponemos una olla con abundante agua a hervir luego sumergimos las hojas de repollo en agua hirviendo por 2 minutos para ablandarlas antes de rellenarlas con la ayuda de una espumadera para sumergirlas.
Sacamos las hojas con la espumadera y dejamos reposar en una budinera.
En un bol agregamos la carne molida, el arroz, el perejil, la sal, el comino, el ají molido, el orégano y mezclamos bien con las manos hasta obtener una masa homogénea. Reservar.
Una vez tiernas las hojas de repollo sacamos los tallos gruesos con la ayuda de un cuchillo.
Ponemos en una superficie lisa una hoja de repollo y tomamos una porción, apretamos y dejamos en forma de cilindro para ponerla en un extremo de la hoja de repollo. Luego enrollamos y ponemos en una budinera, así sucesivamente hasta terminar.
Para la cocción usamos una olla, la cual calentamos el aceite e incorporamos la cebolla, el morrón, la albahaca, el orégano, la sal, revolvemos bien y en esa base de sabores ponemos los niños envueltos uno a uno con mucho cuidado sin apretarlos, por último agregamos el puré de tomates Copa de Oro, la zanahoria y un poco de agua tibia hasta cubrir los niños envueltos. 
Cocinamos por 35 minutos exactos los repollitos rellenos. Pasado el tiempo apagamos y dejamos enfriar entre 8 y 10 minutos.
Servimos esta deliciosa receta de niños envueltos con un poco de jugo de la cocción, perejil picado encima y un chorrito de aceite extra virgen para darle brillo.
¡que este Año Nuevo se impregne de los mejores i ¡que este Año Nuevo se impregne de los mejores instantes de tu vida!
Peras en mitades Copa de Oro Peras en mitades Copa de Oro
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